Pera Es probablemente el segundo más popular, después de los manzanos, árboles frutales, que se cultivan los cultivadores profesionales y aficionados a la jardinería en las vastas extensiones de Rusia y los países de la antigua URSS. Dicho árbol generalizada obtenida a través de una combinación de dos factores - la capacidad de soportar condiciones muy severas como la banda media, y las zonas más al norte (especialmente las variedades resistentes a las heladas especialmente criados), así como de sabor y aroma inolvidable de la fruta de pera, que, además, más y perfectamente conservado, procesado fácilmente y puede ser utilizado no solo como base para postres y bebidas, sino también como ingredientes indispensables para una amplia variedad de productos básicos. platos, sopas y bocadillos.
- La historia de las variedades de pera "Otradnoe"
- Características y características de la variedad
- Descripción del árbol
- Descripción de frutas
- Algunos matices de grado plantación de pera "Otradnoe"
- Cuando es mejor plantar
- Donde es mejor plantar
- Proceso de siembra paso a paso
- Algunos consejos para el cuidado de pera "Otradnoe"
- Tratamiento y protección de peras contra plagas y enfermedades
- Cómo regar
- Que y cuando gastar top dressing
- Cómo recortar adecuadamente
- El tiempo de maduración y almacenamiento de la fruta de pera "Otradnenskaya"
- Preparación de perales jóvenes para el invierno
Dependiendo de cuando la cosecha se recoge peras, estos árboles se dividen en verano, otoño e invierno. Plazo de pera maduración "Otradnoe", que será discutido más adelante, se agacha en septiembre, lo que significa que pertenece a las variedades de pera de otoño.
La historia de las variedades de pera "Otradnoe"
Grusha "Otradnenskaya" fue criado en la Academia Agrícola de Moscú. K.A. Timiryazev. Criadores S.T. Chizhov y S.P. Potapov es el autor de un gran número de variedades híbridas no menos populares de peras (por ejemplo, "Rogneda", "moscovita" y otros) lo recibió como resultado de la hibridación, "Bosque de belleza" y no tan variedades de peras "Sujeto" bien conocidos. En 2000, dicha variedad se ha incluido en el Registro Estatal de los logros de selección de la Federación Rusa en el Norte-Oeste, Este de Siberia y la región central Negro Tierra.
Características y características de la variedad
Pear "Otradnenskaya" tiene una evaluación oficial: apariencia - 4 puntos, frutos - 3,7-4 puntos. Las principales ventajas de la variedad son una alta resistencia a las enfermedades, principalmente a la sarna, la madurez temprana y la resistencia a las heladas. A pesar del hecho de que el árbol se autofecunda, muestra una fructificación mucho más alta cuando se pulveriza. Como polinizadores, variedades como "Lyubimitsa Yakovleva" y "Chizhovskaya" se mostraron bien.
Descripción del árbol
La altura del peral "Otradnenskaya" es mediana. La corona en los árboles jóvenes es similar a un embudo, aunque con la edad se vuelve redonda u ovalada, de forma irregular. No es demasiado grueso, pero tiene muchas hojas pequeñas de color verde oscuro en las ramas. El tipo de madera es estampado, la corteza del tronco y las ramas del esqueleto están pintadas de gris oscuro (las ramas son más brillantes). Las ramas esqueléticas con un tronco forman un ángulo agudo, debido a lo que en el momento de la maduración de la fruta puede romperse. El árbol tiene brotes delgados, curvos y de longitud media de color marrón. La frecuencia de brotación no es alta. Los brotes de color marrón oscuro, por otro lado, están perfectamente despiertos, y en forma son similares a un cono, ligeramente desviado de una rama.
Las hojas tienen la forma de un óvalo alargado y ligeramente curvado con márgenes dentados y un largo pecíolo. Son delgados, elásticos y suaves al tacto. Las inflorescencias son un pincel de 5-7 brotes blancos, más tarde - flores de tamaño mediano en forma de tazas con flecos en los bordes de los pétalos. Los frutos de la pera "Otradnenskaya" están atados principalmente en brotes pequeños y ramas cortas.
Descripción de frutas
La pera descrita comienza a dar fruto a la edad de cuatro a cinco años. La masa de peras de la variedad Otradnenskaya no supera los 150 g, por lo que no crean problemas asociados con la caída prematura. Las frutas tienen una forma redonda o bicónica, de color amarillo verdoso con un barril rojo. Después de escoger la pera, madure, cambiando el color a un amarillo más saturado con un rojo pronunciado. Las cualidades gustativas de la fruta son lo suficientemente altas, la carne es densa y dulce, mientras que la fructificación es estable, y el rendimiento de la pera "Otradnenskaya" supera el rendimiento promedio en apariencia.
A muchos jardineros no les gusta esta variedad debido a su jugosidad no demasiado alta. Además, estas frutas tienen un sabor de pera famoso débilmente pronunciado, aunque el gusto no tiene menos admiradores: fruta suelta que cae en la boca como no le gusta a todo el mundo.La dureza relativa garantiza una buena transportabilidad de la variedad de pera "Otradnenskaya".
Algunos matices de grado plantación de pera "Otradnoe"
Cuando es mejor plantar
La plantación de variedades de pera "Otradnoe" pueden llevarse a cabo en la primavera y el otoño, así como para plantas cultivadas en contenedores, que se plantan en cualquier estación cálida. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que al plantar en el período de otoño existe la posibilidad de un desarrollo lento del árbol. En este sentido, la mayoría de los jardineros recomiendan seguir plantando la pera en la primavera, incluso si el árbol joven se compra en otoño.
En este último caso, es sólo un poco de caer en un agujero poco profundo, por lo que el árbol joven se inclina hacia el suelo en un ángulo agudo. Las raíces de las plántulas deben estar bien cubiertas con hojas, agrofibra, paja, serrín u otro material disponible. En la primavera, tal plántula es excavada cuidadosamente, inspeccionada por cualquier daño (deben ser removidos) y plantada en un lugar previamente preparado.
Donde es mejor plantar
Las peras agrotécnicas "Otradnenskaya" necesariamente incluyen la elección correcta de un lugar para plantar un árbol,porque afecta no sólo la salud y la longevidad, sino también la cantidad y calidad de la fruta, lo que le plazca a usted. A pesar del hecho de que el sujeto es diferente grado de desarrollo y la expansión demasiado activo, es mejor optar por la ubicación del árbol en el que no será haciendo caso omiso a sus vecinos. También es importante tener buena iluminación y aire fresco, lo que hará volar la planta.
Por la composición de la pera suelo descrito no es muy exigente, pero si el terreno es demasiado agotada, antes de la siembra se debe enriquecer útil para aditivos vegetales.
Proceso de siembra paso a paso
Para plantar la pera "Otradnenskaya" elige una plántula joven. Árbol de más de dos años no puede echar raíces, y con el aumento de la edad y de la pera disminuir las probabilidades de un trasplante exitoso. Después de plántulas, y una pera de ser seleccionado, es necesario cavar un diámetro de orificio de aproximadamente 0,8 m y una profundidad de 1 m.Si planea plantar varios árboles, la distancia entre ellos debe ser de al menos tres metros.
La capa de suelo fértil, que estaba en la parte superior, se separa y se mezcla con fertilizantes orgánicos y minerales (humus 10 litros, superfosfato 0,25 litros, sales de potasio 0,15 litros, cenizas de madera 3-4 ñames). Más allá, en el fondo del pozo, es necesario construir un pequeño terraplén en forma de cono desde el suelo fértil, manipularlo ligeramente y colocar la plántula en la parte superior para que sus raíces se envuelvan alrededor de este cono artificial.
Luego, debe verter cuidadosamente el hoyo con una mezcla preparada y fértil, dejando el cuello de la raíz unos centímetros por encima de la superficie. Esto es para garantizar que no se caiga al suelo después de regar, cuando el suelo se asienta un poco.
Después de cavar un pozo, proteja el círculo cercano al tronco para que el agua permanezca dentro de él. Para formar una valla de este tipo, es posible utilizar suelo infértil, excavado antes del pozo para plantar la plántula. Luego, el árbol plantado debe ser regado abundantemente y atado a una clavija martillada junto a él para protegerlo de fuertes ráfagas de viento.La clavija debe estar enterrada en el suelo para que no entre en contacto con las plántulas y no dañe su sistema de raíces.
Algunos consejos para el cuidado de pera "Otradnoe"
El cuidado de la pera "Otradnenskaya" no representa dificultades especiales y no es muy diferente del cuidado de otras variedades de peras. Sin embargo, en este proceso, sin embargo, hay ciertos matices que deben tenerse en cuenta para el jardinero principiante.
Tratamiento y protección de peras contra plagas y enfermedades
La pera "Otradnenskaya" fue excretada como una variedad sin pretensiones, por lo que el árbol es bastante resistente a enfermedades y plagas, aunque no se pueden excluir las medidas preventivas regulares.
En primavera, incluso antes de que la planta haya formado un riñón, se debe rociar para evitar infecciones posteriores. Para este propósito, una solución de diez por ciento de amoníaco es muy adecuada, ya que aleja de forma eficiente tanto las diversas plagas como los vendedores ambulantes de enfermedades fúngicas y bacterianas. Inmediatamente antes de la floración e inmediatamente después, la pera se rocía dos veces con preparaciones insecticidas para proteger contra las garrapatas, las flores y la fructificación. En realidad, el procesamiento del árbol termina aquí.Sin embargo, debe recordarse que las plagas y enfermedades afectan, sobre todo, a los árboles no pisoteados, que se posan en una corteza descascarada, frutas descompuestas o no recogidas debajo del árbol, etc.
Por lo tanto, la mejor forma de luchar contra enfermedades y plagas es limpiar la corteza y el círculo cercano al tronco de escombros, malezas, frutas podridas, musgos y líquenes. La corteza muerta se debe raspar, y las áreas expuestas se deben tratar con una solución al 3% de sulfato ferroso. Este procedimiento se lleva a cabo a principios de la primavera.
Si se encuentran hojas o los ovarios en el árbol, afectados por una plaga, deben retirarse inmediatamente y quemarse, luego existe la posibilidad de deshacerse del problema en una etapa temprana. Cuando los frutos comiencen a formarse, la hierba dentro del muñón no se debe desmalezar, sino segar, pero no es necesario excavar la tierra. Para fines preventivos, se recomienda que la pera se lave con una mezcla de arcilla y lima en una proporción de 1: 1. En la solución resultante, también se agrega sulfato de hierro (0.1 kg por 10 l).
Cómo regar
En el primer año después de la siembra, la planta requiere un monitoreo constante, pero debe regarse según sea necesario.Después de regar, para evitar la evaporación de la humedad, la tierra debe aflojarse. La excavación de los troncos (antes del comienzo de la fructificación) permite que la humedad penetre mejor en el suelo. La pera tolera mal el sobremoldeo, por lo que el árbol adulto debe regarse una vez al mes, y en clima lluvioso, incluso menos.
Que y cuando gastar top dressing
El aderezo de la pera "Otradnenskaya" debe llevarse a cabo regularmente. Entonces el árbol estará completamente nutrido y traerá una buena cosecha. En otoño, es necesario aplicar un aderezo para mejorar la forma de la madera de la planta y, por lo tanto, es más fácil soportar las heladas. Para este propósito, se deben usar fertilizantes de potasio y fósforo.
El nitrógeno no necesita madera durante este período de la temporada, ya que promueve el crecimiento activo de los brotes jóvenes, completamente inapropiado en vísperas de invierno. Los fertilizantes minerales se entierran a lo largo del perímetro del círculo de los troncos a una profundidad de unos 20 cm, luego se riega y se rocía con una capa seca de tierra. La fertilización primaveral permite que el árbol escape del estado de reposo invernal más fácilmente y entre a la fase de vegetación.
En este momento, la pera necesita fertilizantes orgánicos y minerales (incluidos los fertilizantes nitrogenados).Fertilizantes adicionales, si se desea, pueden realizarse a principios del verano, lo que enriquecerá al árbol con nutrientes y mejorará la calidad de la fruta.
Cómo recortar adecuadamente
Inmediatamente después de la siembra, la plántula joven de un año de edad se forma de modo que su altura no exceda 1 m, mientras que todos los riñones en la mitad inferior del árbol joven también se deben eliminar. El próximo año, el procedimiento se repite. Si las plántulas tienen dos años, luego de la siembra todavía se corta, aunque no tan radicalmente (alrededor de 1/3 de la altura). La poda es necesaria para que la planta estimule el desarrollo del sistema de raíces.
En el futuro, se debe permitir que la pera forme independientemente la corona, la interferencia innecesaria solo puede dañar el árbol. Tan pronto como la pera alcanza la edad de fructificación (esto puede ocurrir a la edad de 3-4 años), se realiza un recorte sanitario del árbol, en el que se eliminan principalmente las ramas dañadas y dañadas.
Podar árboles viejos es necesario para su rejuvenecimiento. Para hacer esto, la punta se corta, y luego se realiza el aclareo: primero, se cortan las ramas secas, viejas e infructuosas. Además, los brotes se cortan, que crecen paralelos al tronco o en un ángulo muy agudo (tienden a romperse por el peso de la fruta).Las ramas restantes se pueden acortar ¼ de su longitud.
El tiempo de maduración y almacenamiento de la fruta de pera "Otradnenskaya"
Los frutos de la pera "Otradnenskaya" maduran a finales de septiembre y en este momento ya pueden ser retirados. Sin embargo, para la compra de sabor completo de pera, necesita madurar otras 2-3 semanas después de la cosecha. En general, las peras de la variedad descrita se almacenan durante un corto período de tiempo, en el mejor de los casos, hasta el año nuevo, y siempre que las frutas estén envasadas en paquetes y estén en un lugar fresco. En una habitación cálida, las peras se ahorran mucho menos tiempo y se deterioran rápidamente.
La fragilidad del almacenamiento de la pera "Otradnenskaya" está perfectamente compensada por numerosas formas de procesamiento y cosecha. Las frutas a menudo se preparan con jugos, mermeladas, mermeladas, compotas, también se pueden secar o congelar, e incluso los vinos caseros y las bebidas de pera más duras son el objeto del orgullo de los residentes de verano.
Preparación de perales jóvenes para el invierno
La pera "Otradnenskaya" difiere bastante de la resistencia a los inviernos severos, por lo tanto, el principal procedimiento necesario para un árbol en preparación para el invierno es la recolección del follaje de ópalo y las frutas momificadas seguidas de su combustión. Como la costra prácticamente no daña este tipo de pera, no es posible realizar una pulverización profiláctica habitual para otras peras. Sin embargo, las plántulas jóvenes a menudo están menos preparadas para las heladas severas que un árbol adulto, por lo que deben ser atendidas adicionalmente. El suelo después de un verano caluroso debe estar bien humedecido, ya que, al estar en un suelo reseco, la planta es mucho más difícil de tolerar el frío. Además, las raíces del árbol se pueden calentar con follaje frondoso u otro material improvisado (pero no con paja, ya que es un lugar favorito para que los ratones en inverno vivan en ratones).
Con el fin de protegerse contra los ratones y otros roedores, que están felices de roer la corteza de una plántula joven, debe ser cuidadosamente envuelta con arpillera o malla. Si en la primavera resulta que la pera aún está un poco congelada, los brotes de reemplazo deben fijarse en posición horizontal (atar o apuntalar),de lo contrario, no formarán ovarios.
En general, podemos decir que variedad de pera "Otradnenskaya" es una excelente opción para quienes no les gustan las frutas demasiado suaves, viven en condiciones climáticas no muy favorables y no están listos para jugar con árboles frutales afeminados y caprichosos.