El perejil es una de las primeras plantas en disfrutar de verduras de primavera y un característico olor picante. Gracias al contenido de una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos se utiliza activamente en la cocina y la medicina. Los jardineros experimentados dicen que la correcta siembra de perejil en primavera en campo abierto garantizará una cosecha excelente.
- ¿Cuáles son las ventajas de la primavera de siembra de perejil?
- Cuándo plantar el perejil en primavera
- Seleccionar un sitio para sembrar perejil
- Cómo preparar el suelo y las semillas para plantar
- Cómo sembrar perejil en primavera
- Cómo cuidar el perejil en campo abierto
- Enfermedades y plagas del perejil
¿Cuáles son las ventajas de la primavera de siembra de perejil?
Cada propietario decide por sí mismo por sí mismo cuándo es mejor sembrar perejil, en primavera o en otoño. Sin embargo, la mayoría prefiere la primera opción. Esto se debe al hecho de que:
- La siembra de perejil en primavera asegura una buena germinación de las semillas, ya que no están amenazadas por las heladas;
- al plantar perejil en el otoño, puede germinar incluso antes de la primera helada y morir;
- En la primavera, los verdes aparecen un poco más tarde que cuando se siembra para el invierno, pero se desarrolla más rápido debido a la suficiente luz solar y calor.
Cuándo plantar el perejil en primavera
El perejil es bastante resistente al frío, por lo tanto, ya en la segunda quincena de abril - principios de mayo, cuando el suelo se calienta un poco, es posible sembrar la cultura. Las semillas germinarán incluso a una temperatura de +2 ° С y resistirán la congelación hasta -9 ° С. Algunas semanas después de plantar perejil en primavera, puedes cortar los primeros greens.
Seleccionar un sitio para sembrar perejil
Antes de cultivar perejil en primavera, debe elegir el sitio correcto. Debe estar bien iluminado, en un lugar protegido de corrientes de aire, con suelo ligero y fértil.
Los mejores precursores para el perejil serán los pepinos, las papas y el repollo temprano.
Cómo preparar el suelo y las semillas para plantar
En otoño, la tierra bajo cultivo debe ser excavada y agregar humus o turba (5 kg por 1 m2). En la primavera, justo antes de sembrar el perejil en el campo abierto, es deseable alimentar el suelo con fertilizantes minerales complejos.
Siembre las semillas antes de plantarlas en el suelo, preferiblemente al menos media hora, remoje en agua tibia y seque ligeramente.
Cómo sembrar perejil en primavera
Al plantar perejil, haga surcos en la profundidad del suelo de 1-2 cm y fabrique semillas a una velocidad de 0.5 g por 1 cuadrado. m. La distancia entre los surcos debe ser de aproximadamente 10-12 cm. Después de eso, las semillas deben ser vertidas y espolvoreadas con una capa delgada de tierra. Para preservar la humedad, puede cubrir el área con una película.
Cómo cuidar el perejil en campo abierto
Cada productor de vegetales puede sembrar y cuidar el perejil. No requiere mucha atención.
En períodos de sequía, es aconsejable llevar a cabo un riego moderado de la planta en las horas de la mañana o de la tarde, ya que en ausencia de suficiente humedad, los verdes se marchitarán y se derretirán.
También tenemos que eliminar de vez en cuando las malas hierbas de las camas, que no solo crean una sombra, sino que también empobrecen el suelo.
Un par de veces por temporada se recomienda fertilizar el cultivo con nitrato (aproximadamente 50 g por 10 metros cuadrados de suelo) o fertilizante de fósforo y potasio.
Los greens de recolección se llevan a cabo a medida que maduran. Puedes sembrar semillas.
Enfermedades y plagas del perejil
En gran medida, la cosecha no solo depende de cuándo y cómo sembrar el perejil, sino también de la lucha correcta contra las enfermedades y plagas de la planta.
Con la podredumbre blanca, la raíz del perejil primero se vuelve blanda, marrón y luego completamente podrida, los verdes se marchitan. Para combatir la enfermedad, destruya cuidadosamente las muestras enfermas, observe la rotación correcta del cultivo, rocíe las plantas con una solución de líquido de Burdeos (1%) con los primeros síntomas.
El falso mildiu polvoriento (peronosporosis) conduce al secado completo de las hojas. Se manifiesta por la aparición de manchas de aceite en el follaje. En la parte inferior de la hoja tienen un característico tono gris-violeta. Rocíe la planta con cloruro de cobre (40 g por 10 litros de agua, 0.4% de suspensión) o mezcla de Burdeos (en 10 litros de agua agregue 100 g de cal y 100 g de sulfato de cobre).
El óxido provoca la aparición de manchas de color marrón amarillento en la parte inferior de las hojas, que aumentan gradualmente y cubren todo el follaje.Las esporas de la enfermedad persisten en restos marchitos de malezas y plantas cultivadas. Por lo tanto, para prevenir enfermedades, se recomienda cavar completamente el suelo, eliminar malezas y controlar la calidad de la semilla. Las semillas para profilaxis se pueden remojar durante 30 minutos en agua calentada a 47-49 ° C varias semanas antes de sembrar y secar. En el primer signo de infección, se recomienda rociar el perejil con una mezcla de Burdeos al 1% a intervalos de 10 días hasta que los síntomas desaparezcan por completo.
Mancha Blanca (septoriosis) - enfermedad fúngica, que se manifiesta la aparición de manchas de luz, de color ocre-amarillo con bordes oscuros en las hojas, tallos y peciolos. Poco a poco, la planta se pone amarilla y muere. Las medidas de prevención y control son las mismas que para el óxido.
La cercosporosis ataca las hojas y los tallos del cultivo. Aparecen manchas marrones de forma irregular. Con el tiempo, se aligeran, y alrededor de los bordes hay un borde marrón oscuro. El perejil crece pobremente, se pone amarillo y se seca. Las medidas de prevención y control son las mismas que para el óxido.
Las maravillas roen las hojas de perejil, dejan agujeros en ellas. Arrastre fuera del suelo estas orugas marrones solo por la noche.Deben ser recolectados y destruidos siempre que sea posible. También vale la pena atraer insectos al sitio, que comerán plagas: avispas, mariquitas, arañas.
La oruga del machaón negro, que tiene un color negro y amarillo, puede acechar en el perejil. Activamente come hojas de la planta. Las mejores medidas preventivas serán la correcta rotación de cultivos y la adquisición de semillas de calidad.
El áfido de la zanahoria se alimenta de jugo de plantas y es capaz de destruir por completo la cosecha de perejil en poco tiempo. Vive en grupos en la parte posterior de las hojas. La pulverización con solución de ajo será el método más óptimo para controlar la plaga. Es mejor repetir el procedimiento dos veces con un intervalo de varios días.
Los gusanos de una mosca de zanahoria de color crema claro pueden comerse las raíces del perejil. En este caso, las hojas adquieren un distintivo color púrpura. Una manera confiable de combatir será el tratamiento del suelo bajo el perejil con una solución de peróxido de hidrógeno (1 parte de peróxido de hidrógeno al 35% en 10 partes de agua),
En general, el perejil no tiene pretensiones en la siembra y el cuidado, y su excelente sabor y propiedades útiles compensarán con creces el esfuerzo invertido.