Los brotes de ajo de invierno aparecen muy temprano, inmediatamente después de que la nieve se derrita. Fue en este momento que se sentaron las bases para la futura cosecha de este vegetal saludable y sin pretensiones: un condimento fragante y un almacén de vitaminas y minerales necesarios para nuestro cuerpo.
Cuidado del ajo de primavera
El éxito del cultivo de ajo es el cuidado oportuno y adecuado. Lo primero que debe hacer a principios de la primavera es quitar el refugio protector de las camas. Es imposible llegar tarde con este evento, de lo contrario, las plumas verdes jóvenes de la planta pueden dañarse, los brotes pueden estropearse.
Las camas con ajo de invierno están cubiertas durante el invierno para proteger la planta del frío y evitar que se congele.
Primera alimentación y tratamiento de plagas.
Al cultivar ajo, es importante proporcionar a la planta los nutrientes necesarios desde las etapas iniciales de la vegetación. En la primavera de vegetación, el cultivo necesita fertilizantes nitrogenados que afectarán positivamente el crecimiento de las hojas. Para la primera alimentación, es mejor usar urea, 1 cucharada de la cual se diluye en 10 litros de agua. La solución se usa para el tratamiento de raíces a razón de hasta 3 litros por 1 cuadrado. m El riego con fertilizante nitrogenado se lleva a cabo temprano, tan pronto como la planta libere 3-4 hojas.
En clima lluvioso, para fertilizar el ajo, es mejor no usar una solución acuosa de urea, sino una composición granular.
La alimentación en seco de ajo se realiza en surcos de hasta 2 cm de profundidad, que luego se rocían con tierra.
Para la segunda alimentación de primavera, que se realiza 2-3 semanas después de la primera, los jardineros experimentados recomiendan el uso de nitroammophos, 2 cucharadas. cucharadas de las cuales se disuelven en 10 litros de agua. La velocidad de flujo de la solución es la misma que con la urea. La fertilización con fertilizante de fósforo afecta significativamente el comienzo de la formación de la cabeza de ajo.
El ajo también responde bien a la fertilización con fertilizantes orgánicos, con la excepción del estiércol fresco.
En la primavera, se recomienda llevar a cabo un tratamiento preventivo de las plantaciones de ajo de plagas y enfermedades:
- regar Fitosporin, Maxim, una solución al 1% de sulfato de cobre protegerá el ajo de enfermedades fúngicas;
- tratamiento con Epin, Zircon activa las funciones protectoras de la planta, aumenta su inmunidad;
- Desempolvando las camas con cenizas, el polvo de tabaco es una buena protección contra las plagas de insectos.
La ceniza no solo espantará las plagas, sino que también nutrirá el ajo con oligoelementos esenciales.
Aflojamiento y deshierbe
El ajo responde bien al aflojamiento del suelo, que es necesario para una buena circulación del aire. Este procedimiento debe llevarse a cabo regularmente, después de cada riego o lluvia, evitando la formación de una corteza densa en el suelo. El primer cultivo se organiza temprano, en abril, tan pronto como aparecen brotes jóvenes en la superficie del suelo. Su profundidad no debe ser superior a 2-3 cm. En tratamientos posteriores, la profundidad de cultivo aumenta en aproximadamente 1 cm, llegando a un máximo de 10-12 cm, este es el nivel donde se produce la formación de cabezas de ajo.
En suelos arenosos y arenosos livianos, donde las raíces reciben oxígeno, se puede aflojar con menos frecuencia, y en suelos arcillosos pesados, es necesario después de cada humectación.
Para los brotes jóvenes de ajo, un procedimiento igualmente importante es la eliminación de la maleza, que comienza a enloquecer en la primavera. Las malas hierbas que crecen muy rápido no solo ocultan las plántulas de ajo, sino que también les quitan los nutrientes necesarios y contribuyen a la propagación de enfermedades y plagas. La limpieza de las camas se lleva a cabo manualmente con la eliminación de la parte aérea de la maleza y sus raíces.
Al ajo no le gustan las malezas y hay que hacerlo varias veces tan pronto como comience a aparecer.
En camas limpias, las cabezas de ajo se hacen más grandes y saludables, ya que obtienen suficiente nutrición y luz.
Acolchado del suelo
El desmalezado y el cultivo son procedimientos intensivos en mano de obra. Para reducir su número, se recomienda triturar las plantaciones de ajo con turba, estiércol podrido, paja, aserrín, pasto seco. Además del hecho de que a través del mantillo es más difícil atravesar las malezas, este procedimiento tiene una serie de aspectos positivos:
- cuando se usa turba y humus como mantillo, el cultivo recibe nutrición adicional;
- Si el acolchado se lleva a cabo después del primer aflojamiento, entonces la humedad del lecho no se evaporará tan rápidamente; en consecuencia, no se formará una corteza dura en la superficie, lo que impide un buen intercambio de aire;
- El mantillo se pudrirá durante la temporada y será un excelente fertilizante para las nuevas plantas cultivadas.
Cuando cubra con paja, su capa debe ser de unos 10 cm.
El acolchado tendrá un efecto positivo solo si se tienen en cuenta las características del uso de diversas composiciones para recubrir el suelo:
- el grosor de la capa al cubrir con hierba cortada no debe exceder los 2 cm. Una capa más gruesa puede conducir a la formación de una masa mucosa;
- la paja utilizada como mantillo puede atraer ratones, babosas;
- el pasto seco contiene una gran cantidad de semillas de malezas;
- el aserrín, así como las agujas de pino, tienen un efecto acidificante en el suelo, por lo que se recomienda su uso solo en suelos con una reacción neutral o alcalina.
Reglas para el riego y el tratamiento salino.
El ajo ama la humedad. Con su deficiencia, no muere, sino que forma cabezas pequeñas, comienza a ponerse amarilla y se seca con anticipación. Debe tenerse en cuenta que el exceso de humedad conduce al desarrollo de enfermedades putrefactas, un deterioro en el sabor de los dientes (serán acuosos), así como a una resistencia deficiente de la cabeza. Al organizar el riego, uno debe guiarse por el clima y la condición del suelo. Determine la necesidad de humedad del suelo de la siguiente manera:
- cava un hoyo de unos 10 cm de profundidad en una cama con ajo;
- toma un puñado de tierra del fondo del hoyo y exprímelo en la palma de tu mano;
- Si un trozo de tierra no se desmorona cuando se abre, el ajo no necesita riego. Un puñado desmoronado indica la necesidad de hidratación.
La necesidad de riego no está determinada por el estado de la capa superior del suelo, no se debe dejar que se seque a la profundidad de la formación y crecimiento de la cabeza.
El riego se realiza mejor por la noche. Durante el día, la humedad se evapora parcialmente, y durante la noche se absorbe en el suelo y la humecta tanto como sea posible. Un ejemplo de esquema de riego puede verse así:
- si la primavera es lluviosa, húmeda, entonces no es necesario regar la plantación;
- en climas moderadamente cálidos con una pequeña cantidad de precipitación natural, el riego se realiza cada 7-10 días;
- En un manantial caliente y seco, el riego se organiza después de 4-5 días con una tasa de consumo de al menos un cubo de agua por 1 km2. m
El riego frecuente con una pequeña cantidad de agua para el ajo no es deseable, ya que la humedad, humedeciendo solo la capa superior del suelo, se evapora rápidamente
En la primavera, comienza el vuelo de la plaga principal del ajo, la mosca de la cebolla. Para ahuyentarlo, se realiza una pulverización preventiva de plantaciones de ajo con solución salina:
- 1 taza de sal de mesa se disuelve en 10 l de agua;
- Con una pistola pulverizadora, la solución se aplica a los brotes de ajo verde. La cantidad especificada se utiliza para procesar al menos 3 metros cuadrados. m;
El tratamiento preventivo se lleva a cabo cuando las hojas de ajo alcanzan una altura de 10-12 cm.
- Es recomendable llevar a cabo el tratamiento por la noche, y por la mañana espolvorear el ajo con agua corriente y regar el jardín.
Los tratamientos adicionales con solución salina se llevan a cabo solo si hay signos de daño al ajo por las plagas: las plántulas comienzan a ponerse amarillas, se vuelven frágiles y se atrofian. En este caso, la pulverización se realiza dos veces más con un descanso de 10-15 días, mientras que la concentración de la solución debe ser la misma que con el tratamiento preventivo.
Tenga en cuenta que el sodio y el cloro contenidos en el agua salada pueden violar la ecología del suelo, agotarlo, ralentizar el crecimiento y desarrollo de las plantas. La solución salina puede destruir y ahuyentar no solo las plagas, sino también los insectos beneficiosos, por lo que debe usarla deliberadamente. Si después de dos o tres tratamientos no se observa un efecto positivo, entonces se deben usar otros métodos de control de plagas.
Video: cuidado del ajo de primavera
Si el ajo no brota
A veces, en la cama con ajo, en lugar de los brotes amigables esperados, solo aparecen brotes individuales. En este caso, se aconseja a los jardineros experimentados que extraigan algunos dientes plantados y evalúen su estado:
- Si el diente es vivo, fuerte, las raíces comienzan a crecer en él, entonces debe regar el lecho del jardín, agregar fertilizante y después de un tiempo germinará dicho ajo. La razón de la demora es muy probablemente un aterrizaje demasiado profundo o tardío;
- Si el clavo excavado se ablanda, no tiene rudimentos de raíces y hay signos de descomposición, entonces se congela y no se elevará.
La congelación del ajo puede ocurrir por varias razones:
- el ajo de invierno se plantó temprano (en septiembre-principios de octubre). En el otoño, logró no solo echar raíces, sino también germinar;
- el ajuste fue demasiado superficial (menos de 5 cm);
- el lecho de ajo está organizado a la sombra, por lo tanto, en heladas severas, el suelo se congeló antes y más profundamente;
- Las plantaciones no estaban cubiertas para el invierno con ramas de abeto, hojas caídas u otro material disponible.
En este caso, plantar ajo de primavera, que se realiza a fines de abril, ayudará a salvar la situación. El ajo de invierno plantado en la primavera suele dar un bulbo de un solo diente que no se almacenará por mucho tiempo y debe reciclarse de inmediato.
El cuidado del ajo de primavera es estándar y sin complicaciones, pero para no olvidar llevar a cabo todas las actividades requeridas, se recomienda programar una alimentación y un tratamiento. Le ayudará a proporcionar nutrientes a la planta de manera oportuna y a prevenir enfermedades y plagas.
