Es agradable reponer su frambuesa con nuevas variedades e híbridos. Verifique personalmente su rendimiento en las condiciones de su región, deje lo mejor, deshágase de los enfermos y frágiles. Pero en la colección del jardinero siempre debe haber variedades básicas que no fallarán. En todas las condiciones climáticas y con un cuidado mínimo cada año, darán bayas deliciosas y saludables. El bálsamo controlado por tiempo pertenece a tales grados. Durante varias décadas, ha estado compitiendo con las variedades e híbridos de la selección europea.
Historia del bálsamo de frambuesa
El autor de Raspberry Balsam es Ivan V. Kazakov. Este es un famoso científico, productor de frutas, candidato de ciencias agrícolas, académico de RAAS. Desde 1963, las actividades de enseñanza e investigación de un criador destacado se han asociado con la fortaleza Kokinsky del Instituto de Horticultura y Cultivo de Frutas de toda Rusia en la región de Bryansk. Fue allí donde Kazakov y su equipo crearon nuevas variedades de frambuesas, que, por cierto, se convirtieron en la base del surtido para la parte europea de la Federación Rusa. Entre ellos se encuentran los primeros en el país adecuados para la recolección mecánica de bayas. Bálsamo está incluido en este grupo.
Video: I.V.Kazkov confiesa su amor a una mujer caprichosa - frambuesas
Por su origen, Balm es un híbrido, ya que se obtuvo de la polinización de dos variedades diferentes: la búlgara Rubin y la Newburgh. La nueva frambuesa ingresó a la prueba de variedad estatal en 1982 y solo 11 años después ingresó al Registro Estatal de Logros de Selección. Casi toda Rusia, a excepción de los Urales, el Lejano Oriente y el Norte, se ha convertido en la región de tolerancia, es decir, el territorio en el que el Bálsamo es capaz de mostrar lo mejor.
El bálsamo es una frambuesa clásica, caracterizada por rendimientos consistentemente altos.
En los jardines de aficionados, Balm se ha cultivado durante más de 30 años. Debido a las altas cualidades comerciales, la baya está bien vendida en el mercado. Esta frambuesa es universal en su propósito. Tiene el mismo sabor a frambuesa con un delicado aroma a bosque.
Descripción del híbrido de bálsamo
Por la apariencia del arbusto, el bálsamo es una frambuesa ordinaria que arroja brotes altos (180 cm). Extendiendo arbusto. La tasa de crecimiento del crecimiento promedio es de 20 brotes por metro lineal. Las hojas son grandes, arrugadas, de color verde brillante, mate, más claras en la parte posterior, pubescentes, en la vena central apenas hay espinas blandas apenas perceptibles. Brotes de dos años de color marrón, espinosos medios, anuales - verdes, con una capa de cera.
Arbustos de frambuesa Bálsamo extendido, brotes altos, apoyado en el suelo
El bálsamo de frambuesa es mitad de temporada, la cosecha ocurre a fines de junio a julio, dependiendo de la región. Las bayas son grandes, maduran juntas, es decir, deberán procesarse mucho y rápidamente. Las frutas en forma se asemejan a un cono ancho con una parte superior redondeada. Cada peso es de hasta 3 g. El rendimiento es superior al promedio para este cultivo: 2,2 kg por arbusto, con cultivo industrial: 6-8 t / ha. La drupa está firmemente conectada, las bayas son densas, no se desmoronan durante la recolección, se separan fácilmente del tallo.
Las bayas maduras de bálsamo se vuelven rubíes
El bálsamo tiene un sabor clásico: dulce con acidez, aroma a frambuesa está presente. Esta frambuesa parece ordinaria para uno, dulce para los demás, otros, por el contrario, sienten "acidez penetrante". Mucho depende de la composición del suelo, el clima y la calidad de la atención. Pero hay propiedades que son muy atractivas para todos en este híbrido:
- resistente a enfermedades fúngicas y virales;
- levemente afectado por una araña roja;
- resistentes a las heladas, los brotes no se vypryvaet;
- confiable y estable, tiene la garantía de estar con frambuesas todos los años.
Video: Descripción general del bálsamo de frambuesa
Características de aterrizaje
Si desea recolectar bayas grandes y dulces, seleccione un lugar soleado debajo de la frambuesa. Y esto no siempre se encuentra debajo de la cerca, donde a los residentes de verano generalmente les gusta plantar frambuesas. Si la tierra es pesada, arcilla, primero desenterra toda la parcela asignada para la planta de bayas, agregando materiales de aflojamiento: turba, compost, polvo de heno, hojas del año pasado, ramitas, etc. El suelo arenoso se puede corregir con los mismos materiales.
Es mejor no usar arena como polvo de hornear, ya que está triturada, pero las piedras que no ennoblecen el suelo de ninguna manera lo hacen perder la capacidad de humedad. Los suelos arenosos no retienen la humedad y los nutrientes en las raíces de las plantas, los pasan a las capas inferiores, lo que conduce a la clorosis de las hojas, el desarrollo deficiente y la fructificación en general.
En suelos francos y arenosos, es suficiente aplicar fertilizantes. Espolvorea sobre 1 m², dependiendo de la temporada de preparación del sitio, antes de excavar:
- en el otoño: 1,5 cubos de humus, 30 g de superfosfato y 20 g de sulfato de potasio;
- en primavera - 1.5 cubos de humus, 0.5 l de ceniza de madera.
Al colocar el bálsamo en una cama preparada, tenga en cuenta su capacidad para crecer arbustos altos y extensos. La distancia en la hilera entre las plántulas es de al menos 0.7-1.0 m. Deje los espacios entre hileras para que sea conveniente caminar sobre ellas y recoger bayas, pero al menos 2 m. Los arbustos potentes deben estar bien iluminados y ventilados.
Amplios pasillos: esta es una buena iluminación de los arbustos y la comodidad al cuidar las frambuesas y la cosecha
El orden de siembra de plántulas es el siguiente:
- en el área excavada y fertilizada de acuerdo con el esquema (mínimo 0.7x2 m) haga agujeros correspondientes al tamaño de las raíces de las plántulas;
- llénelos con agua calentada al sol y espere hasta que se absorba;
- coloca las plántulas en los agujeros, extiende las raíces y cubre con tierra;
- mulch los aterrizajes.
Planta las frambuesas a la misma profundidad que solían crecer, sin profundizar el cuello de la raíz.
Video: plantar frambuesas
Bálsamo de frambuesa en crecimiento
En el cultivo de esta frambuesa no hay características ni dificultades. Se necesita regar en las regiones del sur una vez por semana, pero es mejor colocar un goteo. El suelo debe estar húmedo a una profundidad de al menos 30 cm. Durante el período de maduración, el riego se detiene. En regiones con lluvias regulares y fuertes, este evento puede ser completamente olvidado.
En regiones con veranos lluviosos, el bálsamo se puede dejar sin riego, y en el sur estará libre de goteo
Para construir nuevos brotes y marcar el cultivo, Balsam necesita un aderezo superior. Según la tecnología perezosa, es suficiente en el otoño o la primavera cubrir el suelo alrededor de los arbustos con humus o plantar hileras laterales de abono verde, cortarlas periódicamente y dejar que se pudran en su lugar. Si desea obtener una cosecha más rica de bayas grandes, realice tres aderezos:
- En primavera, tan pronto como el suelo se descongele, vierta una infusión de gordolobo o excrementos de pájaros. Si no hay tiempo y oportunidad para cocinarlos, y usted no es un oponente de los fertilizantes minerales, espolvoree 30 g de urea por cada metro cuadrado de fruta de frambuesa y afloje la tierra. Puede hacer esto derritiendo nieve o antes de la lluvia, luego el fertilizante se disolverá e irá a las raíces de forma natural.
- Durante la gemación y la floración, las frambuesas necesitan potasio, fósforo y oligoelementos, que incidentalmente afectan el sabor de las bayas. Puede hacer cenizas, como al plantar (0.5 l por 1 m²), aflojar y verter. Además, las mezclas complejas modernas para cultivos de frutas y bayas son muy adecuadas: Agricola, Pure Leaf, Fertika, etc. Cada fertilizante se acompaña de instrucciones, se puede usar para el aderezo de raíces y foliares.
- En otoño, antes de refugiarse para el invierno, espolvoree superfosfato (1 cucharada L / m²) sobre frambuesas, afloje y cubra con humus o compost.
Video: aderezo de frambuesa en primavera y procesamiento de creolina
Es mejor formar frambuesa a partir de plantas de la variedad Balm por el método de la cinta, con un arbusto será problemático distribuir y atar hasta 20 brotes que crecen de una raíz. Para el cultivo en cinta, corte todos los brotes que crecen a un lado (entre las filas) y deje los que aparecen entre los arbustos. En un metro de carrera debe haber aproximadamente 8 brotes, es decir, aproximadamente cada 10 cm. Ya en el segundo o tercer año obtendrá una pared de frambuesa. Obligatorio necesita un enrejado. Es suficiente conducir al principio y al final de la fila, postes de madera o tubos de metal y estirar entre ellos 2 filas de cables: el primero a una altura de 60 cm del suelo, el segundo - 120 cm.
Una cinta en forma de frambuesa es más fácil de atar a un enrejado
En el bálsamo de frambuesas, puede cortar dos veces de acuerdo con Sobolev, luego el volumen del cultivo se duplicará. Las bayas estarán atadas no solo en la parte superior, sino también a lo largo de todo el rodaje. Para hacer esto:
- A finales de mayo, a más tardar a principios de junio, pellizca la parte superior de los brotes jóvenes, todavía verdes. Su altura después de pellizcar debe ser de al menos 70-100 cm. Después de esto, las ramas laterales comenzarán a crecer.
- En la primavera del próximo año, pellizca la parte superior de estas ramas laterales. Como resultado, los brotes se verán como árboles frondosos. En cada lado aparecerán brotes de ramas, y luego bayas.
Si desea utilizar este método de poda, aumente la distancia entre los brotes con el método de cinta de crecimiento hasta 20 cm.
Además, el cuidado de Balsam incluye la eliminación de viejas ramas lignificadas. No pospongas este evento hasta la caída, cuando las hojas se desmoronan. Después de todo, junto con ellos, los hongos y las plagas patógenas pasarán al suelo. Al cortar y quitar los tallos que se han descongelado, pero que aún están creciendo, de la parcela inmediatamente después de la cosecha, no deja que los parásitos tengan la oportunidad de cambiar a brotes jóvenes. Además, el arbusto tendrá más poder para marcar y madurar los brotes de fruta del próximo año.
El refugio para el bálsamo de invierno es deseable, aunque en algunas regiones, por ejemplo, en los suburbios, esta frambuesa invierna bien, no se dobla al suelo. En áreas con heladas por debajo de 30 ° C y menos, los brotes deben inclinarse para que en invierno se cubran de nieve y se fijen, por ejemplo, atándose unos a otros con hilo. No es necesario doblar los tallos al suelo, puede romperlos. En la primavera, inmediatamente después de que la nieve se derrita, endereza las frambuesas y átalas al enrejado.
El bálsamo no necesita material de cobertura, es suficiente para doblar los brotes por debajo del nivel de nieve y atarlos
Cosechando y prescribiendo bayas de bálsamo
La fructificación en bálsamo es abundante y de corta duración. Las bayas deberán recogerse y procesarse cada dos días. Los excedentes pueden ser compartidos con sus seres queridos o vendidos en el mercado. Las bayas son densas, mantienen su forma bien, se colocan en una pequeña capa en cajas, sobrevivirán dignamente el transporte y el almacenamiento corto. Para consumo personal, puede: congelar; seco para usar en invierno para la preparación de té curativo; o cocinar la famosa mermelada de frambuesa. Pero, por supuesto, antes de esto, se recomienda obtener muchas bayas frescas, que contienen muchos oligoelementos y vitaminas importantes para el cuerpo humano.
Las frambuesas contienen hasta 11% de azúcares (glucosa, fructosa, pentosa), trazas de aceites esenciales, pectina y sustancias proteicas, moco; vitaminas C, A, B; 1-2% de ácidos orgánicos (málico, cítrico, tartárico, salicílico, etc.), alcoholes (tartárico, isoamilo), cetonas (acetoína, diacetil, β-ionona), antocianinina, catequinas (d-catequina, l-epigalocatequina); hasta 0.3% de taninos.
//ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0#%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0% B8% D1% 87% D0% B5% D1% 81% D0% BA% D0% B8% D0% B9_% D1% 81% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D0% B0% D0% B2
Video: la receta de mermelada de frambuesa más fácil sin agua
Opiniones de los jardineros
Si no tiene la oportunidad de llevar a cabo todas las medidas necesarias para cuidar las variedades de frutos grandes, existe el riesgo de quedarse sin cultivo durante varios años. Entonces es aconsejable plantar variedades sin pretensiones en la parcela que tengan un tamaño de fruta promedio, luego se garantiza que traerán un cultivo anualmente. Esto se aplica a las variedades: "Gusar", "Skromnitsa", "Bálsamo", "Malakhovka", "Kirzhach", "Lazarevskaya".
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/malina.29614/page-2
Mis variedades favoritas de frambuesa son 'Meteor', 'Oksana', 'Balm'. Cada año cosecho una gran cosecha. En la primavera, cuando planto nuevos arbustos de frambuesa, hago un hoyo para cada planta con un ancho y una profundidad de al menos 30 cm, y agrego estiércol podrido y cenizas allí. Fertilizantes minerales y otras sustancias químicas que no uso.
GalinaNik//www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415
El bálsamo de frambuesa proporciona una cosecha estable sin necesidad de cuidados especiales. Se le pueden aplicar las prácticas agrícolas más simples y más conocidas. Es causada por un aumento en el rendimiento del aderezo y la poda doble. Las bayas tienen un sabor simple y discreto de frambuesas del bosque, son frescas y elegantes en la cosecha.
